吃掉这只喝崩了的鸭
其实君君不太爱吃鸭子,但却偏偏特爱吃啤酒鸭。香料爆炒散发诱人香气与酱油一起渗入鸭肉中,再倒上香醇的啤酒。膻味去除干净,鸭肉特殊的美味又得以保留。鸭肉入口鲜香,辣味十足,还弥散着啤酒的香气!
每次用啤酒做菜时,都会觉得头晕,一定是酒精挥发在空气中把我给闻醉了~哈哈哈哈哈哈哈哈
用料
鸭肉500g | 生抽10g |
土豆1个 | 老抽5g |
姜片适量 | 桂皮1块 |
八角1个 | 小米椒适量 |
蒜瓣适量 | 干香菇适量 |
盐适量 | 白砂糖适量 |
白胡椒粉少许 | 啤酒1罐 |
啤酒鸭,色泽诱人,香气浓郁。的做法