一个人好好吃饭,照顾好自己,远方的他就会很安心。
用料
土豆 | 2个 |
青椒 | 1个 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
海参 | 1只 |
瘦肉 | 适量 |
萝卜 | 1个 |
姜 | 一块 |
一人食·青椒土豆丝+海参瘦肉萝卜汤的做法
1. 土豆切丝,清水浸泡放冰箱,土豆会丝滑
2. 青椒切丝,斜切,然后中间改刀
3. 大火快炒,出锅时加盐、酱油翻炒均匀,出锅1. 海参提前用纯净水放置冰箱泡发,大概一晚上
2. 海参剖开,取出内脏和沙嘴,讲内部经络切断
3. 萝卜切块,准备姜丝,瘦肉清水泡一会去血水
4. 材料入锅,加水炖
小贴士
炖汤如果有海产品,不需要加盐