【步骤图】老干妈炒三丝，土豆 胡萝卜 瘦肉丝食谱大全和做法

并不是每个人都有一个好厨房，但是即使只有一个锅也能做出美食。

用料  

老干妈炒三丝，土豆 胡萝卜 瘦肉丝的做法  

1. 土豆和胡萝卜切丝泡水（土豆丝泡水减少淀粉，可以防止黏锅），瘦肉和姜切丝放盐腌制

2. 下油，下颜值好的瘦肉，炒炒炒，放酱油煮熟，超级香

3. 起锅备用

4. 把胡萝卜和土豆丝用筛过滤水后，下油下锅炒炒炒，下点酱油，下多点陈醋

5. 炒炒炒，炒炒炒，熟了之后下刚刚做好的瘦肉一起翻炒两下，下一勺老干妈。

6. 起锅。呈现。

小贴士

把老干妈换成辣椒也行，那就是酸辣土豆丝了嘻嘻嘻。不放酱油也行。