番茄黄豆烹饪方法窍门 如何做番茄黄豆才好吃

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番茄黄豆的做法步骤图,番茄黄豆怎么做好吃

番茄黄豆,口味酸甜,配米和面条都非常好吃。方子是根据自己平时很喜欢的披萨酱改版的,对女性非常健康的豆类之王。

用料  

黄豆 适量
番茄 一个
洋葱 适量
五六瓣
番茄沙司 适量
糖,盐 适量

番茄黄豆的做法  

  1. 黄豆提前一天泡发,用高压锅压煮半个小时。

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  2. 番茄切粒

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  3. 洋葱和蒜切碎备用。

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  4. 油热下蒜沫炒香

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  5. 然后下洋葱炒软

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  6. 下番茄翻炒

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  7. 加入水,番茄沙司和糖,煮开后加少许的盐调,调到自己喜欢的酸甜口感即可。

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  8. 加入煮好的黄豆,煮开后调小火再煮半个小时左右。

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  9. 酸甜的口感,对女性非常健康的黄豆,我们一家人都很喜欢。

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  10. 同样方法煮鹰嘴豆,加了点肉沫。鹰嘴豆比较容易煮烂,泡发好去皮,提前煮熟就可以了

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小贴士

黄豆尽量煮的软烂才好吃,当然,如果喜欢黄豆脆脆的口感可少煮几分钟。