疫情在家期间,美食也不能耽误喔*^_^*
用料
龙利鱼 | 1条 |
料酒 | 1勺 |
酸菜鱼料 (内有酸菜,腌鱼包和酱料) | 1包 |
黄瓜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
白萝卜 | 1/2根 |
小白菜 | 5片 |
肉片 | 随意,可不加 |
金针菇 | 1/2把 |
新手小白也能做的酸菜鱼!的做法
龙利鱼切1cm 的片状,加腌鱼包和料酒静置10分钟。
配菜切条备用。
焯水焯熟备用
加油,放酸菜和料包炒三分钟。
加水烧开
加黄瓜和金针菇,煮3~4分钟
加鱼和肉片,烧开,煮3~5分钟
白萝卜和土豆铺置底盘。再把锅里的菜倒入盘中。
可以开吃啦!不用什么技巧也能吃到好吃的酸菜鱼!