如何做蛋挞液的制作好吃 蛋挞液的制作烹饪方法大全

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蛋挞液的制作的做法图解 蛋挞液的制作的做法步骤

先制作奶液。将淡奶油、牛奶、砂糖同时入锅中小火煮至砂糖融化。
依次倒入蛋黄、面粉、淀粉搅拌均匀。
进一步将蛋挞液过筛让它更细腻。
从冰箱的冷冻柜里取出已经准备好的蛋挞壳,分别倒入蛋挞液。
放入220°预热好的烤箱内,烤制15分钟,上色到喜欢的程度即可出炉。

用料  

淡奶油200克
牛奶180克
细砂糖80克
蛋黄4个
低筋面粉10克
玉米粉5克 5克

蛋挞液的制作的做法  

  1. 准备好右图的材料。

    蛋挞液的制作的做法图解 蛋挞液的制作的做法步骤 第2张
  2. 将淡奶油,牛奶,砂糖一起入锅加入。

    蛋挞液的制作的做法图解 蛋挞液的制作的做法步骤 第3张
  3. 搅拌均匀后,加入四个蛋黄,同样家啊啊啊啊啊啊充分搅拌。

    蛋挞液的制作的做法图解 蛋挞液的制作的做法步骤 第4张
  4. 分次加入白砂糖,调节甜度。

    蛋挞液的制作的做法图解 蛋挞液的制作的做法步骤 第5张
  5. 倒入所需要的面粉。

    蛋挞液的制作的做法图解 蛋挞液的制作的做法步骤 第6张
  6. 准备烘焙

    蛋挞液的制作的做法图解 蛋挞液的制作的做法步骤 第7张
  7. 为了的到更细腻的苦干,我们将面糊过筛。

    蛋挞液的制作的做法图解 蛋挞液的制作的做法步骤 第8张
  8. 将蛋挞液倒入一个个蛋挞皮里。

    蛋挞液的制作的做法图解 蛋挞液的制作的做法步骤 第9张
  9. 建议温度220度,时间15分钟。具体的随你烤箱温度时间来定。

    蛋挞液的制作的做法图解 蛋挞液的制作的做法步骤 第10张