一锅在手,天下我有,说的就是电饭锅!
腌好的鸡腿直接扔进电饭锅,剩余的配菜你们就自己发挥,不费一点力气。
用料
鸡腿 | 1个 |
土豆 | 100克 |
葱段 | 适量 |
姜片 | 适量 |
酱油 | 2勺 |
素蚝油 | 1勺 |
鲜菇粉 | 1小勺 |
砂糖 | 1小勺 |
鸡腿洗净,倒入2勺酱油、1勺素蚝油、1小勺鲜菇粉和1小勺的砂糖腌制,用手把各种调料抓匀。
盖上保鲜膜,腌制30分钟,电饭锅内放入葱段、姜片,倒入腌好的鸡腿。
剩下的酱汁也不浪费,都倒进锅里。你们也可以加点配菜,像是土豆、香菇什么的都可以。锅中倒水,启动电饭锅炖煮。
为了保证它的口感更好,炖到一半的时候给它翻个面。
炖煮到鸡腿软烂,就能盛出来了。最后淋上酱汁,这味儿真是给啥都不换了。