芋圆烧仙草,芋圆做法详细教程|劣狐狐烘焙烹饪方法,教你芋圆烧仙草,芋圆做法详细教程|劣狐狐烘焙做法步骤图

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芋圆烧仙草,芋圆做法详细教程|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤

用料  

红薯 200g
紫薯 200g
芋头 200g
木薯粉 300g
黑凉粉 20g
冷水 150g
开水 350g

芋圆烧仙草,芋圆做法详细教程|劣狐狐烘焙的做法  

  1. 将红薯、紫薯和芋头上锅

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  2. 将蒸熟的红薯、紫薯和芋头压碎成泥

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  3. 分别放入100g木薯粉,并搓成团

    芋圆烧仙草,芋圆做法详细教程|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 分别将面团搓成长条并切块

    芋圆烧仙草,芋圆做法详细教程|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 撒上木薯粉防粘

    芋圆烧仙草,芋圆做法详细教程|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 将芋圆热水下锅,浮起后煮一分钟捞出备用

    芋圆烧仙草,芋圆做法详细教程|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 将黑凉粉用冷水冲匀

    芋圆烧仙草,芋圆做法详细教程|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 后加入热水煮沸

    芋圆烧仙草,芋圆做法详细教程|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 将黑凉粉放入模具

    芋圆烧仙草,芋圆做法详细教程|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 冷藏成型后切块

    芋圆烧仙草,芋圆做法详细教程|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 将芋圆和仙草冻摆盘,并放上自己喜欢的配料,后加上牛奶或椰汁

    芋圆烧仙草,芋圆做法详细教程|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 一碗芋圆烧仙草就完成啦

    芋圆烧仙草,芋圆做法详细教程|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第13张
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