如何做白萝卜肉圆汤好吃 白萝卜肉圆汤烹饪方法大全

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白萝卜肉圆汤的做法图解 白萝卜肉圆汤的做法步骤

萝卜不仅能够提高宝宝的免疫力,而且可以驱寒润肺,配上鲜美的虾皮和软嫩的牛肉丸子,就算宝宝感冒食欲变差,也能帮助宝宝开胃。而且不仅补充钙质,还能补充蛋白质,增加宝宝能量,让宝宝快快地恢复体力。

用料  

山药 30克
牛肉 40克
玉米淀粉 8克
豆腐皮 5克
脆脆小萌虾 5克
白萝卜 30克

白萝卜肉圆汤的做法  

  1. 准备食材:山药30克、牛肉40克、玉米淀粉8克、豆腐皮5克、脆脆小萌虾5克。

    白萝卜肉圆汤的做法图解 白萝卜肉圆汤的做法步骤 第2张
  2. 将山药去皮切成小片,放入锅中蒸15-20分钟,至熟透

    白萝卜肉圆汤的做法图解 白萝卜肉圆汤的做法步骤 第3张
  3. 将蒸好的山药用小勺碾成山药泥。

    白萝卜肉圆汤的做法图解 白萝卜肉圆汤的做法步骤 第4张
  4. 将牛肉切成小块。

    白萝卜肉圆汤的做法图解 白萝卜肉圆汤的做法步骤 第5张
  5. 将牛肉放入搅拌机中,打成肉泥。

    白萝卜肉圆汤的做法图解 白萝卜肉圆汤的做法步骤 第6张
  6. 将牛肉放入山药泥中,加入玉米淀粉。

    白萝卜肉圆汤的做法图解 白萝卜肉圆汤的做法步骤 第7张
  7. 滴几滴亚麻籽油或者紫苏籽油,让肉馅更嫩滑些。

    白萝卜肉圆汤的做法图解 白萝卜肉圆汤的做法步骤 第8张
  8. 用筷子将肉泥搅拌至均匀上劲。

    白萝卜肉圆汤的做法图解 白萝卜肉圆汤的做法步骤 第9张
  9. 将白萝卜用擦板擦成丝。

    白萝卜肉圆汤的做法图解 白萝卜肉圆汤的做法步骤 第10张
  10. 将豆腐皮切成细丝。

    白萝卜肉圆汤的做法图解 白萝卜肉圆汤的做法步骤 第11张
  11. 锅中烧开水,将白萝卜和豆腐皮一起放入锅中。

    白萝卜肉圆汤的做法图解 白萝卜肉圆汤的做法步骤 第12张
  12. 接着加入脆脆小萌虾。

    白萝卜肉圆汤的做法图解 白萝卜肉圆汤的做法步骤 第13张
  13. 用勺子将肉泥团成小丸子。

    白萝卜肉圆汤的做法图解 白萝卜肉圆汤的做法步骤 第14张
  14. 开水下入锅中。

    白萝卜肉圆汤的做法图解 白萝卜肉圆汤的做法步骤 第15张
  15. 小火将丸子煮至完全熟透。

    白萝卜肉圆汤的做法图解 白萝卜肉圆汤的做法步骤 第16张
  16. 趁热乎赶紧端上宝宝餐桌吧,满屋都是飘香,肉汤味道鲜的眉毛都要掉下来了!

    白萝卜肉圆汤的做法图解 白萝卜肉圆汤的做法步骤 第17张

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