蒜蓉辣酱烧豆腐烹饪方法，教你蒜蓉辣酱烧豆腐做法步骤图

豆腐煎过之后就变成了美味寄存站，所有的滋味来者不拒，甜咸酸辣全都收的牢牢。连汤汁都能被裹的结实，混着香味在嘴里炸出一股小喷泉，味蕾享福，通体舒畅~

用料  

蒜蓉辣酱烧豆腐的做法  

1. 豆腐切方块。

2. 表面粘上一层土豆淀粉和蛋液，放到平底锅里煎至表面金黄，夹出来备用。

3. 炒锅倒适量的油烧热，放入葱末、蒜末、姜丝爆香。再加入1大勺的蒜蓉辣酱炒出香味。

4. 调入1小勺生抽和1小勺老抽调味增色，再加入3大勺的清水，烧至酱汁浓稠。

5. 把煎好的豆腐块放进去，翻炒均匀，让每块豆腐都裹上酱汁。

6. 出锅撒点小米椒碎和香菜叶点缀下就可以啦。

7. 这个做法豆腐咸香入味，很适合当饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜哦。

小贴士

如果蒜蓉辣酱味道够的话可以省略生抽、老抽。