如何做香橙蒸糕好吃 香橙蒸糕烹饪方法大全

经常有姐妹跟我抱怨，说家里没有烤箱，让我多出一些蒸糕类的食谱。恩~好的，这就来啦。其实思妈跟很多姐妹一样，看到漂亮的模具就划不动手机，必须败回家才安心。买了一堆模具做烘焙，失败的经验也是总结了一次又一次，好在是在失败中吸取了一些教训，给各位姐妹讲讲，避免日后翻车。

用料  

香橙蒸糕的做法  

1. 准备材料：低筋面粉15克、香橙20克、白砂糖3克、鸡蛋1个。

2. 把准备好的鸡蛋放进一个无水无油的空碗中。

3. 把准备好的白砂糖加到碗中。

4. 用打蛋器把鸡蛋打发。

5. 打发至淡黄色就可以啦。

6. 把准备好的低筋面粉筛到打发好的蛋液中。

7. 把面粉和蛋液翻拌均匀。

8. 把准备好的蛋液加到裱花袋中。

9. 把准备好的蛋液挤到香肠模具中。

10. 把准备好的橙子，用手剥出橙子粒。

11. 把准备好的橙子粒放到香肠模具中。

12. 盖好盖子，把香肠模具放到蒸锅中，大火蒸20分钟，焖5分钟，蒸至熟透就可以出锅啦~

13. 用“蒸”的方法做蛋糕，不需要烤箱，相对更健康一些。娃的一日三餐和加餐，超人妈妈们统统都可以搞定，比外面的卖的更健康，有营养食材都看得见！

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？
思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！