【步骤图】胡萝卜鱼丸-小美版食谱大全和做法

超级无敌Q弹，而且无任何添加的鱼丸哦
用这个方法可以做任何其他口味
给宝宝当辅食也是不错的
试试看吧
记得教作业哦

用料  

胡萝卜鱼丸-小美版的做法  

1. 鱼柳切成3cm*3cm见方，冷冻至冰块取出。

2. 胡萝卜切成大块，和冰冻的鱼柳放入主锅，turbo两次。

3. 30秒/速度10，中间记得用刮刀把食材刮到中间。

4. 揉面键2分钟。（这个过程会使鱼丸更加Q弹）

5. 取出搅拌好的鱼泥，清空主锅，烧水至80度。用虎口挤出鱼丸，鱼丸浮起即可捞出。

6. 取出的鱼丸冰镇一下，冷冻保存即可。
   
   如果要直接吃的话，要记得高温煮熟哦。