【步骤图】不爱吃青椒的地三鲜食谱大全和做法

用料  

不爱吃青椒的地三鲜的做法  

1. 土豆去皮切块，茄子摘头切滚刀块。

2. 保鲜盒放入玉米淀粉，适量土豆和茄子，盖上盖子摇匀，让土豆和茄子都裹上粉。

3. 有烧热，放入茄子炸三分钟捞出。再放入土豆炸五分钟捞出。备用。

4. 酱汁调匀，倒入锅中炒至粘稠，倒入上一部的土豆和茄子，翻炒均匀，出锅。

小贴士

裹粉让食材少吸收油。又能增加一定的口感。