牛头肉汤羹烹饪方法窍门 如何做牛头肉汤羹才好吃

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牛头肉汤羹的做法步骤图,牛头肉汤羹怎么做好吃

用料  

牛头肉 260克
香菇 1朵
冬笋 一块
2片
少许
鸡精 少许
胡椒粉 少许
淀粉 两勺
1瓶
老抽 少许

牛头肉汤羹的做法  

  1. 半熟切片牛头肉,改小一点片

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  2. 加姜,啤酒和水(1:4)隔水一个小时

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  3. 加入香菇片,冬笋片和盐,胡椒粉,鸡精,老抽煮开,最后淀粉勾芡

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