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茄子炒泥螺烹饪方法窍门如何做茄子炒泥螺才好吃

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茄子炒泥螺的做法步骤图，茄子炒泥螺怎么做好吃

用料

茄子	6根
泥螺	250克
蒜	二瓣
小葱	3根
料酒	半调羹
白糖	适量
鸡精	适量
盐	适量
生抽	调色适量

茄子炒泥螺的做法

把茄子下油锅5分钟捞出
把泥螺下滚开的热水里绞1-2分钟捞出沥干水分。
热锅放油下蒜炒出香味倒进泥螺炒，加调味品，然后放进茄子再炒放小葱，即可

TAGS：好吃泥螺茄子炒泥螺茄子

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