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自制圆仔烹饪方法窍门 如何做自制圆仔才好吃
烹调艺
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用料
粘米粉
500克
清水
450克
自制圆仔的做法
450克清水大火煮沸后,关小火倒入500克粘米粉入沸水中,搅匀,关火焗五分钟
倒出粘米粉,趁热揉成团,反复揉成光滑有韧性的
面团
取小块面团揉成长条
用剪刀斜剪成榄形片即可煮
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好吃
自制圆仔
圆仔
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