与其喝秋天第一杯奶茶，不如来一盘不失爱意而又健康的生蚝，满眼的爱就在这盘生蚝中……
用料
| 生蚝 | 10只 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 5片 |
| 小米辣 | 3个 |
| 蒸鱼豉油 | 2勺 |
| 味极鲜 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 油 | 8克 |
| 芝麻油 | 2克 |
| 葱花 | 2克 |
【省时省事】的蒜蓉生蚝的做法
生蚝用刷子刷洗赶紧
![「省时省事」的蒜蓉生蚝的做法步骤图 第2张]( "「省时省事」的蒜蓉生蚝的做法步骤图 第2张")
生蚝平的一面朝上，将生蚝刀对准上下合口处轻轻用力插进去，待合口松动，刀子朝内侧用力撬开；
![「省时省事」的蒜蓉生蚝的做法步骤图 第3张]( "「省时省事」的蒜蓉生蚝的做法步骤图 第3张")
撬的时候有碎贝壳掉进内内，可以用水轻轻洗一下，如上图摆放好；
![「省时省事」的蒜蓉生蚝的做法步骤图 第4张]( "「省时省事」的蒜蓉生蚝的做法步骤图 第4张")
蒜、姜、小米辣切沫，姜沫放碗底，第二层放蒜沫，第三层放小米辣沫；
![「省时省事」的蒜蓉生蚝的做法步骤图 第5张]( "「省时省事」的蒜蓉生蚝的做法步骤图 第5张")
油烧热浇在调料上，放入蚝油、芝麻油、蒸鱼豉油、味极鲜；
![「省时省事」的蒜蓉生蚝的做法步骤图 第6张]( "「省时省事」的蒜蓉生蚝的做法步骤图 第6张")
用小勺将料汁舀到生蚝上，上蒸锅蒸10分钟即可；
![「省时省事」的蒜蓉生蚝的做法步骤图 第7张]( "「省时省事」的蒜蓉生蚝的做法步骤图 第7张")
放上葱花，蒜蓉生蚝制作完毕。
![「省时省事」的蒜蓉生蚝的做法步骤图 第8张]( "「省时省事」的蒜蓉生蚝的做法步骤图 第8张")
小贴士
生蚝中锌含量高，有增强人体智力的作用，女性吃了还能美容、养血、滋阴，快快行动起来吧😘