奥利奥冰激凌🍦做法 食材 步骤

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奥利奥冰激凌🍦的做法步骤图,怎么做好吃

冰激凌是小朋友们的最爱,但是里面无数的添加剂让家长们很是担心,这款健康冰激凌厉害了,自己动手,解决担心吧~

用料  

奥利 1包
奶油 150克
牛奶 30克
蛋黄 3个
白砂糖 30克

奥利奥冰激凌🍦的做法  

  1. 蛋黄中加入糖和牛奶

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  2. 隔水加热并打发

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  3. 打发至明显颜色变浅,有细微泡沫,放于旁边凉凉

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  4. 打发好的奶油加入奥利奥饼干

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  5. 搅拌均匀

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  6. 奥利奥奶油与鸡蛋糊混合均匀

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  7. 倒入模具,冰箱冷冻3小时

    奥利奥冰激凌🍦的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 好好吃

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小贴士

奥利奥饼干碎的制作方法应该不用说了吧,不过淡奶油一定要打发至不低落状,不然的话冰激凌不成形