【步骤图】Gai Tod Thai食谱大全和做法

用料  

Gai Tod Thai的做法  

1. 将红葱头切成小片，用厨房纸吸干水分，用少许盐调味。

2. 将芫荽根、大蒜、黑胡椒、白胡椒碾碎，加上糖、盐和酱油混合均匀，与鸡翅一起放入保鲜袋中，腌制2-3小时或者过夜。

3. 将切好的红葱头放入冷油，开火加热，炸至金黄后捞出。

4. 将面粉/米粉加入腌制鸡翅的保鲜袋中，混合均匀。油锅烧至170度，将鸡翅放入油锅中炸5-6分钟后捞出，沥干多余的油脂。

5. 将炸好的红葱头撒在鸡翅上，摆盘即可食用。