牡蛎豆腐卷烹饪方法窍门 如何做牡蛎豆腐卷才好吃

用料  

牡蛎豆腐卷的做法  

1. 把白菜切碎，用盐腌制一会儿，挤出水

2. 粉条、豆腐、小香葱切碎，加入盐、花生油

3. 拌匀

4. 擀好大面皮，铺匀馅料

5. 卷好，切成块儿

6. 上锅蒸15分钟，鲜香的豆腐卷就可以吃了

小贴士

1.白菜用盐腌制一下，挤出水
2.豆腐、小香葱、盐、花生油先拌到一起，比较香