用料
| 苹果 | 15个 |
| 盐 | 5克 |
苹果洗净，去皮
![㊙️三蒸三晒💯苹果脯的做法步骤图 第2张]( "㊙️三蒸三晒💯苹果脯的做法步骤图 第2张")
把去皮的苹果切成块，放盐水中，防止氧化
![㊙️三蒸三晒💯苹果脯的做法步骤图 第3张]( "㊙️三蒸三晒💯苹果脯的做法步骤图 第3张")
把苹果块放在太阳下晒一天，这是晒了一天的状态
![㊙️三蒸三晒💯苹果脯的做法步骤图 第4张]( "㊙️三蒸三晒💯苹果脯的做法步骤图 第4张")
晒了一天的苹果块放蒸屉中，水开蒸30分钟，这是第一次蒸后的状态
![㊙️三蒸三晒💯苹果脯的做法步骤图 第5张]( "㊙️三蒸三晒💯苹果脯的做法步骤图 第5张")
把蒸过的苹果块继续晒一天，这是晒了第二次的状态
![㊙️三蒸三晒💯苹果脯的做法步骤图 第6张]( "㊙️三蒸三晒💯苹果脯的做法步骤图 第6张")
继续放蒸屉中，水开蒸20分钟，颜色比第一次蒸后明显变红
![㊙️三蒸三晒💯苹果脯的做法步骤图 第7张]( "㊙️三蒸三晒💯苹果脯的做法步骤图 第7张")
这是晒三次的状态，继续放蒸屉中再蒸
![㊙️三蒸三晒💯苹果脯的做法步骤图 第8张]( "㊙️三蒸三晒💯苹果脯的做法步骤图 第8张")
这是蒸了三次的状态，这次蒸了10分钟
![㊙️三蒸三晒💯苹果脯的做法步骤图 第9张]( "㊙️三蒸三晒💯苹果脯的做法步骤图 第9张")
经过三蒸三嗮，苹果干终于大功告成！
![㊙️三蒸三晒💯苹果脯的做法步骤图 第10张]( "㊙️三蒸三晒💯苹果脯的做法步骤图 第10张")
小贴士
苹果要切成大块，制作过程中，晒好的苹果干在蒸前用水清洗一下，去去灰尘，如果用烤箱烘烤，每次都是上下火90°烤2小时