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用料
⭐鲍鱼橄榄汤⭐的做法
食材准备如图所示
鲍鱼去掉内脏,洗净划成花刀,腱子肉切块备用。
橄榄拍扁,腱子肉放进炖锅中,放入鲍鱼。鲍鱼壳洗净后也一起放进炖锅里,再放入处理好的橄榄和姜片。
锅中倒入适量清水,盖上盖子炖煮1.5个小时,时间到开盖。
开盖后轻轻的搅动几下,然后调入适量食盐,就可以装盘开喝啦。
营养丰富的鲍鱼橄榄汤,喜欢的朋友别错过哦。