⭐油炸汤圆⭐做法 食材 步骤

用料  

⭐油炸汤圆⭐的做法  

1. 汤圆水开下锅煮

2. 煮至浮起就说明煮熟了，然后捞出放在冷水里浸透，这样可以使汤圆不变形。而且口感更加Q弹。

3. 把汤圆沥出放进面包糠里均匀包裹上面包糠，这样汤圆不仅色泽好看，口感层次也更丰富。

4. 另起锅油温升至120度，把汤圆下锅炸。

5. 全程开小火慢炸，炸至汤圆浮起，用筷子轻轻翻面让汤圆受热均匀。

6. 最后看见浮在面上汤圆鼓起就可以沥出装盘开吃啦。

7. 外脆里糯，真心非常的好吃。