特殊时期,想吃豆腐了,早晨做了一款五彩营养汤!好吃又省事!还有营养!
用料
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 1/2根 |
香菇 | 1-2朵 |
豆腐 | 一小块 |
火腿肠 | 1根 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
香油 | 几滴 |
香菜或葱花 | 适量 |
简单懒人~五彩营养汤的做法
锅里盛好水,开火!
在水没烧开之前,这时候把所有食材洗干净,切成小丁,备用!水开后,依次放入豆腐,香菇,胡萝卜,火腿肠!
煮了2-3分钟后,用淀粉或面粉,做点勾芡的汤,倒入锅中!勾芡后,锅再次沸腾后,加入鸡蛋,撒成鸡蛋花!
放盐,生抽,放点香菜或小葱叶,滴几滴香油。完美成品,来一勺,哈哈,营养又健康!我没有绿色菜!但也很喝!
根据自己口味,加点醋,更香!
小贴士
1.各种食材,切成小丁,类似玉米粒大小,喝起来,口感好!
2.白胡椒粉,醋等很酷自己口味酌情放!
3.想要加强营养的,可以放两个鸡蛋!
4.愿你的美好生活,从早餐开始!幸福又快乐🎀