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用料
香辣凉拌粉条的做法
把醋用花椒，八角，香叶，丁香加适量开水熬香。
粉条洗干净用开水煮几分钟，过水凉凉。
把大蒜，辣椒面，放在小碗里用热油泼香，加入刚才熬好的醋和一小勺生抽，一小勺耗油，适量香菜，鸡精，倒入粉条里拌匀即可。味道酸辣爽口，家人都很喜欢。😁
