>
和家里四川阿姨学的菜 炒鸡好吃😋
用料
炒鸡好吃的凉拌杏鲍菇的做法
凉拌杏鲍菇:1.水煮杏鲍菇10分钟,捞出后撕成小条备用2.调汁:蒜泥、生抽、醋、蚝油、味极鲜、鸡汁、白糖、盐。调好的汁倒入撕好的杏鲍菇。3.辣椒切小段、花椒、大料 放油里小火煎到辣椒变黑时关火。把固体滤掉后,烧好的油倒入杏鲍菇中制作完成。