养生醉黑枣烹饪方法窍门 如何做养生醉黑枣才好吃

用料  

养生醉黑枣的做法  

1. 黑枣洗干净，沥干水蒸10分钟，等待自然冷却

2. 拿个无水无油的密封罐，铺一层黑枣，放点枸杞，西洋参

3. 撒一层敲碎的冰糖

4. 再重复放一层，撒冰糖，一直到快满为止，不要压，食材放的松一点

5. 加入花雕酒，不要太满，以免黑枣膨胀汁液漏出来，然后就常温保存一周后食用