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低脂健康,来试试吧!
用料
素炒笋丝的做法
莴笋去皮洗净,待干切丝,备用。
蒜切末,加少许油,入锅中火爆香。
待蒜末爆香后加入莴笋丝大火翻炒。
翻炒变软加入鸡精。淋上一点明油(此部可省略)出锅。
做好就是这个样子的。🌹🌹🌹
小贴士
去皮的时候可以稍稍厚一点,不要留下结点。不然炒熟结点的位置会柴,影响口感。