简单粗暴泡五彩椒做法 食材 步骤

同事泡好了一罐五彩椒，觉得吃面条🍜时配着吃挺不错。就也尝试泡一小罐，没想到成功了！自那以后想吃就泡😁

用料  

简单粗暴泡五彩椒的做法  

1. 用自来水清洗干净。

2. 自然晾干五彩椒表面上水份。有一点点皱皱的即可。

3. 剥好蒜头。多少随意

4. 加生抽淹没五彩椒。用无水无油的筷子压一下。头几天最好把瓶子上下倒置换换位置。防止五彩椒没有淹到发霉。

5. 吃多少捞多少😀
   

小贴士

没有什么技术含量。就是防止发霉，生抽必须淹没五彩椒，也可以放点高度酒。容器和过程中都不要碰到有生水和油。