碧绿黄瓜卷烹饪方法窍门 如何做碧绿黄瓜卷才好吃

清脆可口的黄瓜是好多姐妹的最爱，不仅仅因为口感清脆更是因为黄瓜有减肥清脂的功效。但是平时吃拌黄瓜经常会使黄瓜出汤，破坏口感。这次介绍给大家的黄瓜卷大家可以试一试，保证有不一样的口感哦！

用料  

碧绿黄瓜卷的做法  

1. 1、将黄瓜用削皮刀削成长条，一根一根卷起来；
   

2. 
   2、配制蘸料：越厨乐酱3勺，浙大红醋2勺，砂糖根据个人口味，万字酱油1勺，混合搅匀；

3. 3、将黄瓜卷码盘装好并撒上芝麻，淋上蘸料即可。

小贴士

<小贴士> 老黄瓜有清热、消暑、降燥、利尿、解毒、滋阴、生津的功效，还可以防治唇炎和口角炎哦。剩下的老黄瓜籽也不要扔掉，老黄瓜籽有接骨补钙的作用。