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用料
时令烧卖的做法
粳米糯米混合浸泡,加水煮饭
肉糜加料酒盐拌匀。冬笋香菇切丁。推入锅中煸炒。加老抽生抽等调料调味。
煮好的饭晾凉,与炒好的料混合。
饺子皮擀大擀薄。
包入馅儿。
上锅蒸熟即可。
小贴士
口味咸淡依个人口味调整。