茄子炒虾皮烹饪方法窍门 如何做茄子炒虾皮才好吃

著名的山东菜，一定要用花生油

用料  

茄子炒虾皮的做法  

1. 把油放到锅里，加热

2. 加葱花

3. 加茄子

4. 加水

5. 加一点酱油

小贴士

不要放盐，因为虾皮是咸的。