久久吃一次煲仔饭🍲
🧏🏻♀️是不会胖der~
WX:OOBABY2020
备注“下厨房”
用料
大米 | 3杯 |
大米:水 | 1:1.5 |
腊肠 | 2根 |
西兰花 | 适量 |
香菇 | 1朵 |
酱油 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
麻油 | 半勺 |
鸡蛋 | 1个 |
砂糖 | 3勺 |
花生油 | 适量 |
广式腊味煲仔饭🥗的做法
🍚大米提前泡1-1.5小时,大米:水=1:1.5
🥦准备好材料,切片🥩
🍳砂锅刷油
🍚大米倒下去大火煮开
🔥大火煮开后盖盖子转小火慢煮
米饭熟了可以用筷子🥢戳洞的时候,把材料倒下去焖熟,打一个鸡蛋🥚在中间,这个时候要调酱料
🍲在砂锅周边倒点油,起锅巴,等腊肠都熟了,把酱料倒下去,出炉
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