碱面烹饪方法窍门 如何做碱面才好吃

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碱面的做法步骤图,碱面怎么做好吃

用料  

面粉1000克
水306克
鸡蛋两个
盐巴十克
碱3克

碱面的做法  

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小贴士

面粉1000克  盐巴适量  碱适量   鸭蛋两个123克  水260克

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