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用料
【森宝宝私厨】家常豆腐的做法
豆腐切片，凉水下锅，焯水捞出，顺便焯几朵西兰花，摆盘时候纯粹为了好看~~~~~热油放葱姜蒜爆香，入木耳，青红椒翻炒，加一勺豆瓣酱，半勺甜面酱，老抽，味极鲜，盐调味
倒入豆腐，翻炒一下，倒入半碗开水，上色均匀后盖上盖子焖煮两三分钟，勾入淀粉水，大火收汁，出锅后摆上香葱，成功！
