【步骤图】一切皆可葱油又来了🤔葱油海参食谱大全和做法

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一切皆可葱油又来了🤔葱油海参的做法步骤图

都说“入秋三分虚,进补正当时。”海参当为首选,方便快捷!可是,冷空气南下,似乎一秒就入冬了😅

用料  

海参 3条
白砂糖 3克
5克
植物油 10克
蒜末 5瓣
生抽 5克
适量

一切皆可葱油又来了🤔葱油海参的做法  

  1. 海参的泡发参考菜单《泡发干海参只需三步》

    一切皆可葱油又来了🤔葱油海参的做法步骤图 第2张
  2. 海参切片,加糖、料酒拌匀,水开隔水10分钟。

    一切皆可葱油又来了🤔葱油海参的做法步骤图 第3张
  3. 另起一锅,加油开大火,油烧到微热时放蒜末,转中小火,炸到蒜末微黄时关火。
    在蒸好的海参上放上葱花,把熬好的蒜末连同油“嗞一一”地淋到上面,再浇上生抽(无须再加别的调料)。

    一切皆可葱油又来了🤔葱油海参的做法步骤图 第4张

小贴士

口味重的可增加生抽克数

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