素食地三鲜
用料
| 茄子 | 一根 |
| 土豆 | 一枚 |
| 青椒 | 一枚 |
| 蒜 | 适量 |
| 葱 | 少许 |
| 油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐巴 | 适量 |
| 砂糖 | 适量 |
厨娘地三鲜的做法
茄子，土豆，青椒等洗干净备用
![厨娘地三鲜的做法步骤图，厨娘地三鲜怎么做好吃 第2张]( "厨娘地三鲜的做法步骤图，厨娘地三鲜怎么做好吃 第2张")
土豆滚刀块，青椒去劲备用
![厨娘地三鲜的做法步骤图，厨娘地三鲜怎么做好吃 第3张]( "厨娘地三鲜的做法步骤图，厨娘地三鲜怎么做好吃 第3张")
茄子滚刀块备用
![厨娘地三鲜的做法步骤图，厨娘地三鲜怎么做好吃 第4张]( "厨娘地三鲜的做法步骤图，厨娘地三鲜怎么做好吃 第4张")
大蒜是这道菜最重要的配料，用菜刀拍了4瓣大蒜，略暴力，菜刀断了~
![厨娘地三鲜的做法步骤图，厨娘地三鲜怎么做好吃 第5张]( "厨娘地三鲜的做法步骤图，厨娘地三鲜怎么做好吃 第5张")
油略多，放入土豆至7分熟
![厨娘地三鲜的做法步骤图，厨娘地三鲜怎么做好吃 第6张]( "厨娘地三鲜的做法步骤图，厨娘地三鲜怎么做好吃 第6张")
依次放入茄子☞糖☞酱油☞蒜泥☞青椒☞水。
![厨娘地三鲜的做法步骤图，厨娘地三鲜怎么做好吃 第7张]( "厨娘地三鲜的做法步骤图，厨娘地三鲜怎么做好吃 第7张")
盖上锅盖约7分钟，放入适量盐巴，关火，出锅
![厨娘地三鲜的做法步骤图，厨娘地三鲜怎么做好吃 第8张]( "厨娘地三鲜的做法步骤图，厨娘地三鲜怎么做好吃 第8张")
厨娘地三鲜烹饪方法窍门 如何做厨娘地三鲜才好吃
烹调艺
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