清润白鸽汤烹饪方法窍门 如何做清润白鸽汤才好吃

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清润白鸽汤的做法步骤图,清润白鸽汤怎么做好吃

此汤水老少咸宜,滋阴清热,除烦安神

用料  

嫩嫩鸽子 1只
猪骨 100g
太子参 15g
枸杞子 8g
红枣 4个
枸杞子 15粒
莲子 20个
干百合 10g
黄芪 10g
玉竹 10g
姜片,陈皮 少量

清润白鸽汤的做法  

  1. 鸽子猪骨冷水下锅,煮开2min焯去血水

  2. 与所有材料一同下锅,注2000ml水,大火煮开,转文火1个小时,下盐调味即可