阿胶白鸽汤烹饪方法窍门 如何做阿胶白鸽汤才好吃

补气血的

用不放血处理好的白鸽

用料  

阿胶白鸽汤的做法  

1. 排骨和白鸽焯水后放入炖盅
   
   加入党参，黄芪，去核红枣
   
   炖两个半钟

2. 取一块阿胶敲小块备用

3. 炖汤时间够了，加入阿胶碎，适量的枸杞子
   
   关火焖半个小时
   
   调味就可以吃了