煮粿烹饪方法窍门 如何做煮粿才好吃

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煮粿的做法步骤图,煮粿怎么做好吃

原配方是

用料  

煮粿的做法  

  1. 400g粿
    200g梅头肉(1.25nl盐+淀粉腌制)
    250g上海青
    200g油麦菜
    6个干香菇

    炒肉,炒到半熟
    加入青菜梗和香菇炒,加酱油调味
    加入泡香菇的水煮粿,加盐调味
    快熟的时候加入青菜叶