老爸老妈每天早上总是稀饭、面条之类的想着给他们做点什么点心可以放冰箱储存,吃时候拿出来蒸蒸、热热就可以吃的,也不要很长时间的,就做了些糯米糕和枣儿,第一次做还不错。
用料
芝麻糊,(没找着豆沙就用芝麻糊代替的) | 两包 |
大枣 | N个 |
糯米粉 | N克 |
糯米糕的做法
将大枣洗净去核备用糯米饭过筛用牛奶搅拌揉成不粘手的面团,并揪成小块备用
将糯米面塞入大枣中
糯米团像包包子一样放入芝麻糊(用牛奶将芝麻糊调成偏干的碎屑状)包成元宵型
压模
上蒸锅蒸十分钟
要注意不要直接放盘子,要用纱布或糕点纸隔开防止粘连
出锅,趁热吃好吃😋,千万不要加糖,牛奶里和芝麻糊里已经有糖份了