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用料
秘制卤鸡腿的做法
鸡腿洗净,用刀划几个口,放料酒,葱段焯水五分钟
准备调料,
炒糖色
糖色成枣红色倒入鸡腿翻炒
这样最小火上色倒入所有调料,和三碗水,炖至软烂
放几个鸡蛋,炖30-40分钟
出锅