我们老家有道名小吃就是山楂糕，长大离家后，每次离开还是会带一些。现在全部可以自己在家做了，孩子吃的很美，我吃的是家乡的味道和幸福感。
用料
| 山楂 | 500g |
| 冰糖 | 300g |
细腻顺滑山楂糕的做法
去核山楂和冰糖放入主锅（山楂去核有专门的工具，也可以用中性笔的笔芯去掉）
![细腻顺滑山楂糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "细腻顺滑山楂糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
20分钟/Varoma/反转/速度1进行熬制
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1分钟/速度10打磨
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装入容器冷藏
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主锅里加点水，10秒/速度10刷锅
![细腻顺滑山楂糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "细腻顺滑山楂糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
一杯酸甜的刷锅水超好喝
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冰箱冷藏一晚，切块装盘享用。
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欢迎交作业，多多交流
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细腻顺滑山楂糕做法 食材 步骤
烹调艺
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