冬日里的小零食，让白懒美的你很自觉地去随手可食，很自然的把气血补出来，并且做法很简单的！
用料
| 红枣 | 150克 |
| 黑芝麻 | 200克 |
| 枸杞 | 20克 |
| 麦芽糖 | 200克 |
| 水 | 50克 |
| 核桃仁 | 150克 |
补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法
核桃仁150克，剥到我有点怀疑人生😄😄，最好买剥好的。
![补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第2张]( "补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第2张")
放入烤箱，180度烤15分钟
![补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第3张]( "补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第3张")
去核后的红枣
![补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第4张]( "补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第4张")
洗干净晾干后剪成条形，20克枸杞子，有点干，温水泡了一下，然后我直接加入红枣，放微波炉叮软，叮2分钟左右
![补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第5张]( "补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第5张")
200克的黑芝麻，感觉好多好多，表嫂自己种的出品，干度很干很干，我那个小称都满了😆😆
![补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第6张]( "补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第6张")
小火慢慢炒，留意一下，小火炒到有香味，芝麻发出啪啪的声音就要关火，黑乌乌是看不到有没有炒焦的，炒过火的芝麻会变苦
![补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第7张]( "补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第7张")
提醒一下，工具要用到平底锅，硅胶铲或刮刀，胶手套，这些能很好地防粘连的。备好后，平底锅倒入50克水，加入200克麦芽糖
![补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第8张]( "补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第8张")
翻炒至这个状态
![补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第9张]( "补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第9张")
先倒入红枣枸杞子
![补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第10张]( "补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第10张")
加入核桃
![补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第11张]( "补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第11张")
加入芝麻，全程还是要开小火的
![补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第12张]( "补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第12张")
搅拌均匀
![补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第13张]( "补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第13张")
倒入我之前做牛轧糖雪花酥的模具，动作要快，今晚天气很冷啊，戴着胶手套可以直接快速定型了
![补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第14张]( "补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第14张")
高起的位置按下去
![补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第15张]( "补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第15张")
铺上硅胶垫，再用辗面棒继续压紧定型。有工具就是很就手的了，哈😊
![补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第16张]( "补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第16张")
压得平平整整的
![补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第17张]( "补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第17张")
放凉后就倒转出来，切成你喜欢的小块
![补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第18张]( "补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第18张")
切好的样子
![补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第19张]( "补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第19张")
不错不错，很优秀。酥脆版，不会粘牙的，我喜欢！
![补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第20张]( "补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第20张")
我再把它入袋子，方便食用，袋子也是我之前做雪花酥剩下的。
![补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第21张]( "补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第21张")
把它封好口，真的是方便又卫生
![补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第22张]( "补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第22张")
完美收官🤣🤣
![补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第23张]( "补气血红枣核桃黑芝麻糖的做法步骤图 第23张")
小贴士
这个份量是酥脆的，不是那种软软的吃下去会塞大牙齿，牙齿又会痛的那种，我是不爱的😂。如果想要软点的，就多加100克麦芽糖，炒糖时不要炒太长时间，这样做出来的就软
一定要用不粘锅和硅胶铲，定型也最好用不粘的，否则会粘到怀疑人生的。