花胶虫草花炖排骨做法 食材 步骤

这道美味的花胶虫草花炖排骨，其中，花胶是为“八珍”之一，含有大量胶原蛋白，美容养颜；虫草花润肺滋肾，可以增强人体免疫力。
以花胶虫草花煨汤，即可满足挑剔的味蕾，又可满足日常滋补，可谓是一汤两用。

用料  

花胶虫草花炖排骨的做法  

1. 泡发好的鱼胶洗净切块

2. 把枸杞、虫草花清洗干净，排骨焯水处理

3. 将鱼胶、排骨、虫草花及水，一起加入炖锅隔水炖煮1小时左右

4. 在最后30分钟加入枸杞，食用前加盐就可以啦～

小贴士

花胶的泡发方法可以参考之前上传的作品哦。