用料
| 青口 | 只 |
| 白葡萄酒 | 杯 |
| 黄油 | 克 |
| 大蒜 | 瓣 |
| 洋葱 | 个 |
| 盐 | 克 |
白酒青口的做法
青口泡淡盐水吐沙子两小时。
刷干净，用剪刀剪掉脚脚。黄油炒洋葱1个，蒜沫两瓣，香叶1片，胡椒粉，炒青口1kg，加葡萄酒。煮两分钟
小贴士
葡萄酒grand plant
1kg太多了，两个人0.5kg足够
可以沾醋蒜汁吃
白酒青口烹饪方法窍门 如何做白酒青口才好吃
烹调艺
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