这款汤真的很清甜,爱吃鸡jiojio和板栗的宝宝可以试试哦。其中党参可以生津止渴,养血和平缓血压,补中益气。鸡爪子和板栗美容养颜,强壮筋骨,对于男孩和女孩同样适用哦。这款健脾养胃汤你同样值得拥有!
用料
鸡爪 | 6~8只 |
板栗 | 150克 |
玉米 | 1根 |
党参 | 25~35克 |
香菜 | 3根 |
蜜枣 | 1⃣️个~2个 |
盐 | 适量 |
广东靓汤—板栗鸡爪汤的做法
鸡爪爪冷水下锅焯水,这一步必不可少,因为鸡爪很脏。倒点料酒去腥,焯水完洗净备用。
党参洗净泡水,
新鲜栗子剥皮,也可以买剥好皮的栗子🌰,认清是“油栗”价格是普通板栗的两倍,个头小,偏圆。去壳用热水泡一下,很快就可以去掉毛毛的皮了。
全部食材准备好,倒入锅中,加入开水,煲2.5小时。
如果锅放不下那么多玉米就拿少两块咯
2.5小时后,撒入香菜。(栗子真的好软糯很好吃😋)
超好喝