如何做广东靓汤好吃 广东靓汤烹饪方法大全

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广东靓汤的做法图解 广东靓汤的做法步骤

这道靓汤平凡,但蕴含了做妈妈的一点点小心思。广东的夏天容易上火,孩子们一周不饮用凉茶就会喉咙发炎导至发烧,咳嗽,感冒,请假不上学,于是我想到了在汤里放了一样东西。

用料  

排骨 300克
节瓜(冬瓜) 300克
红豆 50克
绿豆 30克
蠔氏 50克
陈皮 半个
胡萝卜 2小根

广东靓汤的做法  

  1. 节瓜

    广东靓汤的做法图解 广东靓汤的做法步骤 第2张
  2. 胡萝卜

    广东靓汤的做法图解 广东靓汤的做法步骤 第3张
  3. 骨头用开水烫一下,用清水洗一遍,除了节瓜外和所有材料中火煲30分钟,加入节瓜煲15分钟放盐调味即可。

    广东靓汤的做法图解 广东靓汤的做法步骤 第4张

小贴士

不起眼的绿豆清热解毒,解暑,利尿。炎热的夏天喝点这个汤,慢慢发现孩子们感冒少了,喉咙发炎频率也少了,宝妈们收藏吧!