棒棒糖:奶粉100克,棉花糖125克,黄油20克,蔓越莓30克
牛扎饼干配料:黄油35克,棉花糖100克,奶粉32克,蔓越莓50克,夹心饼干2包
步骤:1开火入黄油
2黄油融化完毕后入棉花糖,用硅胶铲来回快翻,直至融化。
3入奶粉,来回拍打翻炒。
4待棉花糖和奶粉融为一体,颜色均匀时,加入蔓越莓(提前切碎)搅拌均匀,关火
5趁热用小勺挖一勺做好的牛轧糖夹到两片饼干之间。
6晾凉,装袋即可
切记全程都是最小火!
雪花酥,黄油40,35.37.棉花糖130.奶粉50,饼干180.巴达木60蔓越莓60.
牛轧糖,黄油38克,花生黑芝麻半斤,奶粉157克,棉花糖190克
黄油一百,花生380棉花糖400奶粉270