肉质鲜嫩,辣而不腻,色香味俱全,低脂不发胖,赶紧get这道简单营养的美食叭!
用料
鸡胸肉 | 300g |
盐 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 3勺 |
淀粉 | 30-50g |
青椒 | 适量 |
葱姜蒜 | 适量 |
小米辣 | 适量 |
低脂美味的青椒鸡胸肉,色香味俱全!的做法
鸡胸肉切丁。
碗中加入2勺盐、2勺生抽、2勺料酒、50g淀粉。
搅拌均匀,腌制15分钟。青椒切段。
锅中热油,倒入鸡胸肉,翻炒至变色后捞出备用。
锅中加入小米辣、姜丝、蒜末、小葱,炒出香味。
加入青椒。
倒入鸡胸肉,再加一勺豆瓣酱翻炒均匀。
出锅!
小贴士
好吃还不发胖的家常菜,选青椒鸡胸肉就对啦!